ワイン産地 プロヴァンス地方
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは、マダムソムリエです。 今日は、プロヴァンス地方のワインをご紹介しましょう。 30年ほど前に、「南仏プロヴァンスの12ヶ月（著：ピーター・メイル）」が出版されると、世界中に南仏ブームが巻き起こりました。大学生だ […]
「フランスワイン」の記事一覧
ワイン産地 南西地方
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは、マダムソムリエです。 今日ご紹介するフランス南西地方のワインは、ボルドー地方に隠れて知名度は小さいけれど、ワイン醸造の歴史は古く、実は個性的なワインが多いのです。私の大好きなカオールのワインもこの地方で醸造さ […]
パリの家飲みワイン⑤ 赤 コート・デュ・ローヌ 2014
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは、マダムソムリエです。 家で飲むワインを選ぶなら、まずはローヌ地方のワインはいかがでしょう。赤ワインならばローヌ地方南部のワインがおススメ。手ごろな値段で美味しいワインを飲むことができます。 果実味たっぷりの南 […]
フランスの主なワイン産地 サヴォア地方
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは、マダムソムリエです。 今日ご紹介するフランスワインの主な生産地、サヴォア地方は、爽やかな味わいの白ワインが有名です。 サヴォア地方の自然豊かな地方 スイス、イタリアと国境を接したサヴォア地方は、1860年頃に […]
ワイン産地 ジュラ地方
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは、マダムソムリエです。 今日は、独特な白ワインを醸造しているジュラ地方を紹介しますね。香りや味わいが個性的なので、「ジュラのワインはちょっと・・」という人もいるでしょうけど、 なかなか面白いワインの産地です。 […]
パリ家飲みワイン④トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン2015
- 更新日：
- 公開日：
今日は、トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン(Touraine Sauvignon Blanc)2015 をご紹介します。 美しい古城が並ぶトゥーレーヌ トゥーレーヌは、フランス中西部にあり、フランスで一番長いロワール河 […]
シャンパンとスパークリングワインの違いについて
- 更新日：
- 公開日：
先日、友人から「パーティで飲んだシャンパンが美味しかったからボトルをよくみたら、スパークリングワインでびっくりした」と。 結婚式でも、司会者の「シャンパンで乾杯」も、実はスパークリングワインってことよくあるらしいです。 […]
シャンパーニュ地方ワインについて。シャンパンが美味しい理由に納得！
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは、マダムソムリエです。 お祝い事や大きなイベントには欠かせないシャンパン。 ワインは苦手だけど、シャンパンは大好き、という方もいるでしょう。 フランスでは、楽しいことやうれしいことがあると気軽にシャンパンを開け […]