マダムソムリエのブログ

ボジョレー・ヌーボーを美味しい飲み方!この3つを抑えれば大丈夫

 長く寝かせる赤ワインとちがって、短期熟成型のボージョレー・ヌーボーは渋みが少なく、フルーティーでさわやかな味わいが特徴です。 まるでジュースのようにあっさりしてるので、その味わい方も一般の赤ワインとは異なります。そこで […]

2020年ボジョレー・ヌーボーのキャッチコピー、解禁日直前発表?!

毎年秋になると、今年のボージョレー・ヌーボーをイメージしたキャッチコピーがテレビや雑誌をにぎわします。 「10年に1度の~」「今世紀最大の~」とか、ちょっとびっくりするような大げさなキャッチコピーを覚えている人も多いでし […]

2020年ボジョレー・ヌーボーの解禁日や時間はいつ?待ち遠しいです

普段はワインをあまり飲まない人でも、ボジョレー・ヌーボーだけは楽しみにしているという話を聞くほど盛上がりますね。すでに秋の大きなイベントみたい。 なので、10月にもなると「今年の解禁日はいつだっけ?」「ワインの出来はどう […]
ボーヌ

ブルゴーニュワイン6つの産地!奥の深い魅力的なワインでいっぱい

ブルゴーニュ地方は、ボルドー地方と並ぶフランスの2大ワイン生産地。この地方は、中世の時代からワインを醸造してきましたが、現在も当時からの醸造方法を引き継いでいる名門ワイナリーがたくさんあります。 ここは、年間を通して夏と […]
ブルゴーニュ ブドウ畑

ブルゴーニュワインの単一品種!赤のピノ・ノワールと白のシャルドネ

フランスワインの2大産地のひとつ、ボルドー地方では複数の品種を混ぜてワインを醸造していますが、ブルゴーニュ地方では赤ワインと白ワインをそれぞれ1種類のブドウ品種で造っています。 赤ワインなら主にピノ・ノワール、白ワインな […]