ボジョレー・ヌーボーがまずい！？その理由はこの３つ
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ボジョレー・ヌーボーの時期になると、「ヌーボーはまずいよねえ」とワイン好きの友人たちは口をそろえていいますが、ホントでしょうか？ 私は、なんだかんだと毎年楽しみにしているのですけど。なので、どうしてまずいって言われるのか […]
ボジョレー・ヌーボーを美味しい飲み方！この３つを抑えれば大丈夫
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長く寝かせる赤ワインとちがって、短期熟成型のボージョレー・ヌーボーは渋みが少なく、フルーティーでさわやかな味わいが特徴です。 まるでジュースのようにあっさりしてるので、その味わい方も一般の赤ワインとは異なります。そこで […]
2020年ボジョレー・ヌーボーのキャッチコピー、解禁日直前発表？！
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毎年秋になると、今年のボージョレー・ヌーボーをイメージしたキャッチコピーがテレビや雑誌をにぎわします。 「10年に1度の～」「今世紀最大の～」とか、ちょっとびっくりするような大げさなキャッチコピーを覚えている人も多いでし […]
ボジョレー・ヌーボーの産地、ボジョレー地区はどこ？
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ボジョレー・ヌーボーは、どこで造られているのかというとフランスのボジョレー地区です、といってもどんなところなのか、ボジョレー地区の地理や品種などについて紹介しましょう。この地区にはとっても美味しいワインができるんです。 […]
2020年ボジョレー・ヌーボーの解禁日や時間はいつ？待ち遠しいです
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普段はワインをあまり飲まない人でも、ボジョレー・ヌーボーだけは楽しみにしているという話を聞くほど盛上がりますね。すでに秋の大きなイベントみたい。 なので、10月にもなると「今年の解禁日はいつだっけ？」「ワインの出来はどう […]
ブルゴーニュワイン6つの産地！奥の深い魅力的なワインでいっぱい
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ブルゴーニュ地方は、ボルドー地方と並ぶフランスの2大ワイン生産地。この地方は、中世の時代からワインを醸造してきましたが、現在も当時からの醸造方法を引き継いでいる名門ワイナリーがたくさんあります。 ここは、年間を通して夏と […]
フランスの新型コロナウィルス対策 5月11日以降の方針
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4月28日にフィリップ首相が国民議会において5月11日以降の制限解除等について次のようなスピーチを行いました。 あわせて読みたい マクロン大統領スピーチ 新型コロナウィルス対策 5月11日まで外出制限 現状 […]
ブルゴーニュワインの単一品種！赤のピノ・ノワールと白のシャルドネ
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フランスワインの2大産地のひとつ、ボルドー地方では複数の品種を混ぜてワインを醸造していますが、ブルゴーニュ地方では赤ワインと白ワインをそれぞれ1種類のブドウ品種で造っています。 赤ワインなら主にピノ・ノワール、白ワインな […]