こんにちは、マダムソムリエです。 先日、夫の知人がオーナーシェフをするレストラン「ル・ソリレス(Le Sot l’y Laisse)」でランチをいただきました。 レストランはパリ11区の偉人が多く眠るペール・・・・
「2017年6月」の記事一覧
ワインのコルクが抜けない!夫ソムリエに上手に抜くコツを聞きました
こんにちは、マダムソムリエです。 私はワインを開けるのが苦手なんです。いつもコルクがなかなか抜けないので、ワインを床に一度置いて引っ張り上げるなんてことをしています。そのせいか、私が抜いたコルクはボロボロ。これはあまりに・・・
赤肉メロンの品種とは?パリでの美味しい食べ方もご紹介します
こんにちは、マダムソムリエです。 夏の旬の果物、メロンの季節がやってきました! フランスでは、6月半ばを過ぎになるとスーパーやマルシェでメロンが出回り始め、8月になるとメロンは最盛期になります。甘くて水分たっぷりのメロン・・・
マルモッタン・モネ美術館はモネ展示数が最大級!印象派の原点とは
こんにちは、マダムソムリエです。 去年、マルモッタン・モネ美術館のそばにある歯医者さんに通っていましたが、その先生から「マルモッタン美術館にいったことある?モネの作品、いいよ」と薦められました。 美術館のウェブサイトを見・・・
オランジュリー美術館、モネの「睡蓮」で壁一面に広がる幻想的な世界
こんにちは、マダムソムリエです。 先日、友人がオランジュリー美術館に展示されているクロード・モネの「睡蓮」にいたく感動し、「絶対見たほうがいい、スゴイよ」と。個人的には、印象派の作品にはあまり興味がないのですが、「絶対だ・・・